La fórmula de Mifflin-St Jeor es una ecuación publicada en 1990 para estimar el metabolismo basal (BMR), considerada por muchos profesionales de nutrición como más precisa que la clásica Harris-Benedict para la población general actual.
Para hombres: BMR = 10 × peso(kg) + 6.25 × altura(cm) − 5 × edad + 5. Para mujeres: BMR = 10 × peso(kg) + 6.25 × altura(cm) − 5 × edad − 161.
Esta fórmula es la que usamos en nuestra calculadora de metabolismo basal. Una vez que tienes tu BMR, multiplícalo por tu factor de actividad física para obtener tu gasto energético total y saber cuántas calorías comer según tu objetivo.